طريقة عمل صلصة المعكرونة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.

• 2

  أضيفي الطماطم واهرسيها قليلاً باستخدام شوكة.

• 3

  أتركي المكونات تغلي على نار هادئة.

• 4

  نكهي الصلصة بالريحان، السكر، الملح والفلفل الأسود المطحون.

• 5

  حركي المكونات بين الحين والآخر واتركيها تغلي لمدة 20 دقيقة.

• 6

  قدمي الصلصة مع الباستا المسلوقة ورشة من الجبن المبشور إن أردت.

نصائح

وصفات ذات صلة