طريقة عمل فالودة ايرانية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر وكوب من الماء. حرّكي المزيج حتى الغليان.

• 2

  عندما يغلي المزيج، أطفئي النار. أضيفي ماء الورد وحرّكي المزيج حتى يتجانس. ضعي المزيج في وعاء وأدخليه إلى الفريزر لـ10-15 دقيقة.

• 3

  كسّري نودلز الأرز وضعيها في قدر. اغمريه بالماء المغلي وحرّكي المزيج لـ5-10 دقائق حتى يغلي.

• 4

  صفّي النودلز من الماء وضعيه في وعاء. أضيفي مزيج السكر نصف المجمّد. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 5

  وزّعي الفالودة في كاسات التقديم. أضيفي عصير الليمون الحامض على الوجه.

• 6

  قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة