كاسات المهلبية وقمر الدين

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير المهلبية، أسكبي الحليب في قدر وأضيفي إليه النشاء والسكر.

• 2

  حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ ضعي القدر على حرارة متوسّطة.

• 3

  حرّكي باستمرار حتى يثخن المزيج ثمّ أسكبي في كاسات تقديم.

• 4

  لتحضير مزيج قمر الدين، ضعي القمر الدين المنقوع بالماء والسكر في قدر.

• 5

  أضيفي النشاء وحرّكي.

• 6

  ضعي القدر على حرارة منخفضة مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

• 7

  أسكبي مزيج قمر الدين على وجه كاسات المهلبية ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة