كروكيت البطاطس والجبن صحية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أهرسي البطاطس هرساً ناعماً ثمّ أضيفي إليها حبة من البيض، جبن الموزاريلا وجبن البارميزان. نكّهي بالملح، الفلفل الاسود وبودة البصل.

• 2

  قلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات ثمّ شكّلي المزيج إلى أصابع متوسطة الحجم.

• 3

  أخفقي حبتي البيض المتبقيتين مع الخل في وعاء. ضعي الدقيق في وعاء آخر والبقسماط في وعاء ثالث.

• 4

  غمّسي أصابع الكروكيت بالدقيق ثمّ البيض وأخيراً بالبقسماط حتى تتغطّى من كل الجهات.

• 5

  حمّي قلاية Airfryer XXL من فيليبس على حرارة 180 دجة مئوية لدقيقتين. ضعي حبات الكروكيت على السلة واطهيها لـ8 دقائق حتى تتحمّر. قدّميها مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة