كيكة الجالكسي والنوتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، اخفقي زلال البيض جيداً ثم أضيفي السكر البودرة ثم صفار البيض. اخفقي مجدداً حتى تتجانس المكونات.

• 2

  أضيفي تدريجياً شوكولاتة الدهن ثم الزيت، الفانيليا، الزبدة، عصير الليمون الحامض وقشر البرتقال أو الليمون الحامض المبشور.

• 3

  في وعاء، انخلي المكونات الجافة أي الدقيق مع الكاكاو والبايكنغ باودر ثم أضيفيها تدريجياً إلى مزيج البيض مع التقليب بالملعقة.

• 4

  أضيفي مكعبات الجلاكسي ثم صبي الخليط إلى قالب كيك مدهون بالزبدة.

• 5

  أدخليه إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.

• 6

  زيني الكيكة بالنوتيلا وحبيبات الشوكولاتة قبل التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة