كيكة ام اند امز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكيك: حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ادهني قالبي كيك بالزبدة وغلفيهما بورق زبدة.

• 2

  في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا لحوالي 5 دقائق بواسطة خفاقة يدوية.

• 3

  في وعاء آخر، اخفقي البيض وأضيفيه مباشرة فوق الخليط السابق. اخلطي حتى تتجانس المكونات.

• 4

  أضيفي الدقيق تدريجياً واخفقي على سرعة منخفضة.

• 5

  قسمي خليط الكيك إلى 6 أقسام متساوية ولوّني كل قسم بالقليل من ملوّن الطعام.

• 6

  إخبزي كل لون على حدى واتركي القوالب حتى تبرد.

• 7

  في هذه الوقت حضري الكريمة واخفقي الزبدة على سرعة متوسطة بواسطة الخفاقة.

• 8

  أضيفي المكونات المتبقية واخفقي على سرعة منخفضة.

• 9

  ادهني طبقة من الكريمة بين القالب والآخر ثمّ إدهني وجه الكيك وجوانبه.

• 10

  زيني الكيك بحبات الام اند امز الملونة.

نصائح

وصفات ذات صلة