طريقة كيك بالموز والجوز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، اخفقي البيض ثم أضيفي السكر، اللبن، زيت الزيتون، بيكربونات الصوديوم والبايكنغ باودر مع الانتباه الى إضافة المكونات تدريجياً والخفق المستمر.

• 2

  أضيفي الدقيق تدريجياً ثم الموز المهروس، القرفة وجوز القلب.

• 3

  ادهني قالب كيك بالقليل من الطحينة حتى لا يلتصق الكيك ثم صبي الخليط.

• 4

  أدخليه إلى فرن محمى مسبقاً عل حرارة 170 درجة مئوية لمدة 45-50 دقيقة على الرف الأوسط حتى ينضج مع الانتباه الى عدم فتح الفرن قبل مرور نصف ساعة.

وصفات ذات صلة