كيك بدون بيض اسفنجي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح والبايكنغ صودا.

• 2

  في وعاء الخلاط الكهربائي أخلطي الحليب، السكر، الخل والزيت حتى تتجانس المكونات.

• 3

  أسكبي خليط الحليب على مزيج الدقيق وقلبي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.

• 4

  أسكبي خليط الكيك في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج الكيك. إذا كانت كيكتك جافة، اليك طريقتان لإصلاحها!

وصفات ذات صلة