طريقة عمل كيك اسفنجي سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وحمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 2

  أخلطي الدقيق، السكر، الحليب والبايكنغ باودر في وعاءٍ كبير بواسطة ملحق المضرب في العجانة.

• 3

  أضيفي البيض والزبدة واخفقي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وليّنة.

• 4

  ضعي العجين في قالب الكيك.

• 5

  أخبزي الكيك لحوالى 20 دقيقة.

• 6

  تأكّدي من نضج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في الكيك، إن خرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج.

نصائح

وصفات ذات صلة