كيكة فراولة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي فرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالزبدة.

• 2

  في وعاء، انخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح.

• 3

  في محضر الطعام، اخفقي الزبدة مع كوب من السكر على سرعة متوسطة.

• 4

  خففي السرعة وأضيفي البيض، الحليب والفانيليا.

• 5

  زيدي الدقيق تدريجياً واخفقي حتى يصبح المزيج متجانساً.

• 6

  اسكبي خليط الكيك في القالب ثم صفي حبات الفراولة المقطعة على الوجه مع الضغط قليلاً.

• 7

  رشي ملعقتان كبيرتان من السكر على الفراولة.

• 8

  أدخلي الكيك إلى الفرن المحمى مسبقاً لحوالي 60 دقيقة حتى ينضج.

نصائح

وصفات ذات صلة