اسهل طريقة سوفليه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الاوريو والحليب.

• 2

  اتركي الخليط جانباً لحوالى 10 دقائق حتى يذوب الاوريو بالحليب.

• 3

  أخلطي المكونات جيدا حتى تتداخل ثم زيدي القشطة وكريمة الخفق مع التحريك بعد كل إضافة.

• 4

  أسكبي خليط السوفليه في قوالب السوفليه ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 7 دقائق.

وصفات ذات صلة