تشيز كيك لوتس بدون فرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، ضعي البسكويت والزبدة. قلبي المكونات ثم افردي البسكويت في صينية ذات قاعدة متحركة.

• 2

  لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، ضعي القشطة، جبن الكريم والحليب المكثف. قلبي المكونات وضعي الخليط جانباً.

• 3

  في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي كريمة الخفق والحليب حتى يكثف المزيج.

• 4

  في وعاء، أخلطي مزيج القشطة وكريمة الخفق حتى تتداخل المكونات ثم زيدي الجيلاتين وحركي.

• 5

  أسكبي مزيج الكريمة فوق طبقة البسكويت في الصينية ثم غلفي الصينية بواسطة ورق نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات حتى يجمد التشيز كيك.

وصفات ذات صلة