طريقة عمل سينابون هش وطري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الحليب، السكر والخميرة. أخلطي المكونات واتركي المزيج جانباً حتى يتخمر.

• 2

  زيدي الدقيق، الملح، الزيت والبايكنع باودر واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.

• 3

  لتحضير الحشوة: في وعاء صغير الحجم، أخلطي الكاكاو، السكر والقرفة.

• 4

  افردي عجينة السينابون على سطح العمل ثم ادهنيها بالزبدة ووزعي على وجهها خليط القرفة.

• 5

  لفي العجينة على شكل رول ثم قطعيها إلى قطع متساوية الحجم وصفيها في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج السينابون.

وصفات ذات صلة