طريقة عمل ثومية بالنشاء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط نشاء الذرة والماء. في قدر ونضعه على نار متوسطة. نخلط المزيج حتى يكثف ثم نرفعه عن النار ونتركه جانباً.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، نطحن الثوم، الملح، الفلفل وعصير الليمون. نضيف خليط نشاء الذرة ونخلط المزيج حتى يتجانس.

• 3

  نضيف الزيت تدريجياً ونخلط المزيج حتى يتجانس ويصبح كريمي.

• 4

  نقدم الصلصة على السفرة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة