كرات الشوكولاتة البيضاء واللوز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي مكعبات الشوكولاتة البيضاء على حمام مائي.

• 2

  في وعاء متوسط الحجم، أخلطي الحليب المكثف والشوكولاتة المذوّبة حتى تتداخل المكونات.

• 3

  أضيفي خلاصة اللوز واللوز المطحون واخلطي من جديد لتحصلي على خليط متجانس ثم ادخليه الى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يجمد.

• 4

  ضعي لوز التغليف في مقلاة على نار هادئة وقلّبي الى أن يتحمّص ويتغير لونه.

• 5

  أخرجي الوعاء من الثلاجة، خذي حوالى ملعقة صغيرة من الخليط وشكليه بواسطة يديك الى كرة صغيرة.

• 6

  غمّسي كرة الشوكولاتة باللوز المقلي من كلّ الجهات ثم صُفيها في طبق التقديم.

• 7

  أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم ادخلي الطبق الى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة إضافية قبل التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة