كباب دجاج بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء محضر الطعام، اطحني الدجاج، البصل، الثوم، الزنجبيل، البقدونس والكزبرة حتى تحصلي على خليط متداخل.

• 2

  نكهي المزيج بالملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات.

• 3

  شكلي الكباب حول أسياخ خشبيّة.

• 4

  إدهني صينية فرن بالزيت النباتي وصفّي فيها أسياخ كباب الدجاج.

• 5

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج كباب الدجاج.

وصفات ذات صلة