طريقة عمل صينية غراتان البطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي دوائر البطاطس في الحليب لمدّة 20 دقيقة. إحرصي على ألا يفور الحليب.

• 2

  إدهني قعر وجوانب صينية فرن زجاجية بفصّ الثوم المقسوم إلى قسمين.

• 3

  إرفعي دوائر البطاطس عن النار، صفّيها وضعيها في صينية الفرن.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  اسكبي كريمة الطبخ فوقها ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض. قلّبي المكونات بخفة بواسطة ملعقة خشبية.

• 6

  ضعي عودي الزعتر فوق البطاطس، ثمّ غطي الصينية بشرائح الجبن.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى يحمرّ وجهها.

نصائح

وصفات ذات صلة