كيك السميد بالقشطة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البيضتين والدقيق والسميد الناعم واللبن الزبادي والزيت النباتي والسكر والملح والفانيليا والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.

• 3

  أسكبي الخليط في قالب تارت (مقاس 10 إنش) مدهون بالزيت والدقيق.

• 4

  أدخلي القالب إلى فرن محمّى على حرارة 176 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة.

• 5

  إختبري الاستواء بواسطة عود خشبيّ صغير.

• 6

  أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد تماماً.

• 7

  أسكبي القشطة فوق القالب وزيّني بالفستق الحلبي المجروش.

نصائح

وصفات ذات صلة