بسبوسة بالحليب المكثف المحلى
لذيذة مرة!
10 دقيقة
بسبوسة طرية
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بسبوسة طرية وهشة تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذا الحلى العربي اللذيذ والشهي بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء، أخلطي السميد، البايكنغ باودر وجوز الهند.
- 2
في قدر، أخلطي الحليب واللبن الزبادي. أضيفي السمن وضعي القدر على نار متوسطة. حرّكي المزيج فقط حتى يذوب السمن ثمّ ارفعيه عن النار واسكبيه في وعاء.
- 3
أضيفي القطر إلى مزيج الحليب. زيدي السكر واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- 4
أضيفي خليط السميد واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- 5
أسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالسمن. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون.
- 6
في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء. عند الغليان، خففي النار وأضيفي عصير الليمون. أتركي القطر على النار حتى يكثف القطر.
- 7
أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي القطر على الوجه. قطّعي البسبوسة وقدّميها. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
