طريقة عمل البسبوسة بالسميد والقشطة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السكر،الزيت، البيض والفانيليا. اخفقي المكونات بواسطة الخلاط حتى تمتزج.

• 2

  أضيفي القشطة، السميد والبايكنغ باودر واخفقي حتى يتجانس خليط البسبوسة.

• 3

  أسكبي نصف كمية خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالزبدة. ووزعيه بشكل متساوٍ.

• 4

  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية من الأسفل حتى تنضج وتتحمر من الأطراف.

• 5

  أتركي الطبقة السفلية حتى تبرد ثم أضيفي علبتا القشطة وافرديها بشكل متساوٍ.

• 6

  أسكبي خليط البسبوسة المتبقية ووزعيها لتشكيل طبقة متساوية.

• 7

  أدخلي الصينية الى الفرن مرة أخرى حتى تنضج البسبوسة من الأعلى وتتحمر.

• 8

  ارفعي الصينية من الفرن وأسكبي القطر عليها وهي ساخنة.

• 9

  أتركيها حتى تبرد تماماً قبل تقديمها.

وصفات ذات صلة