طريقة عمل كيك الشوكولاته بدون بيض لايت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الدقيق، السكر، الملح، الكاكاو، النسكافيه والبيكنغ باودر. أخلطي حتى تتداخل المكونات.

• 2

  أضيفي الحليب، الماء والزيت وقلّبي حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 3

  أسكبي المزيد في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالدقيق.

• 4

  إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة او حتى ينضج الكيك.

• 5

  أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً.

• 6

  سخّني الكريمة ثمّ أسكبيها فوق الشوكولاتة. أتركيها لحوالى ددقيقتين ثمّ قلّبي حتى تحصلي على الغاناش.

• 7

  أسكبي مزيج الشوكولاتة فوق الكيك وزيني الوجه بحسب الرغبة.

نصائح

وصفات ذات صلة