وصفة العوامة المقرمشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق والماء والسكر والنشاء والخميرة والملح.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً للحصول على عجينة ليّنة.

• 3

  أتركي العجينة جانباً حتى تختمر.

• 4

  ضعي العجينة في كيس الحلويات.

• 5

  حمّي كمية كافية من الزيت في مقلاة.

• 6

  إصنعي كرات من الخليط مباشرةً فوق الزيت.

• 7

  قلّبي الكرات حتى تنضج وتحمر.

• 8

  أخرجي الكرات من الزيت وضعيها فوراً في القطر.

• 9

  قلّبي الكرات جيداً في القطر حتى تتغطى بالكامل.

• 10

  أخرجي الحلى من القطر وقدميه.

وصفات ذات صلة