كنافة الكندر بالقشطة
الطعم روعة!
10 دقيقة
طريقة عمل صينية الحلبة الفلسطينية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
من المطبخ الفلسطيني، حضري من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صينية الحلبة الفلسطينية باسهل الخطوات. وصفة حلى عربي لذيذ قدميه في افطار رمضان مع القهوة او الشاي
تقدّم ل…
40 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
1 ساعة 30 دقيقة
- وقت الطبخ
30 دقيقة
- مجموع الوقت
2 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
لتحضير خليط الخميرة: في وعاء، ضعي السكر والخميرة والماء.
- 2
أخلطي المكونات واتركيها جانباً حتى تختمر.
- 3
لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والقرفة واليانسون والحلبة والسمسم وحبة البركة.
- 4
أخلطي المكونات الجافة جيداً.
- 5
أضيفي الزيت واخلطي جيداً.
- 6
ضعي خليط الخميرة واعجني جيداً.
- 7
أسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة طرية.
- 8
في صينية خبز، رقّي العجينة بيديك بسماكة نصف سنتم. (باقي العجين إفرديه في صوانٍ أخرى بنفس الطريقة).
- 9
قطّعي العجينة بعد فردها على شكل معين.
- 10
أتركي الصواني في مكان دافئ حتى تختمر من جديد لمدّة ساعة.
- 11
إخبزي العجين في فرن محمّى جيداً على حرارة عالية وحمّريها.
- 12
أخرجي الصواني من الفرن واسكبي عليها القطر البارد.
وصفات ذات صلة
