الفلافل بالقلايه الهوائيه
مقرمشة وشهية مرة!
20 دقيقةإذا كنت من محبي الأطباق اللبنانية الشهية فلا بد أن تجربي فلافل على الطريقة اللبنانية أي الطعمية، حضريها في البيت على طريقتنا ستنال إعجاب الجميع.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط30 دقيقة
10 دقيقة
40 دقيقة
فول
مقشور (منقوع في ماء بارد كافٍ لمدة 12 ساعة مع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
حمّص
(منقوع في ماء بارد كافٍ، مدة 12 ساعة مع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
بطاطا
متوسطة الحجم، مسلوقة 1
كزبرة
طازجة مفرومة باقتان
بقدونس
مفروم نصف كوب
بصل
متوسط الحجم، مفروم فرماً ناعماً 1
ثوم
مفروم نصف كوب
فلفل حار
أحمر، صغير الحجم، مفروم فرماً ناعماً 2
بيكاربونات الصودا
ملعقتان صغيرتان
كزبرة جافة
مطحونة ملعقتان صغيرتان
قرفة
بودرة ملعقة صغيرة
كمون
بودرة ملعقتان صغيرتان
فلفل أسود مطحون
ملعقة صغيرة
فلفل حلو
ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
زيت نباتي
للقلي

إغسلي الفول والحمّص وصَفّيهما، ثم ضعيهما في خلاّط كهربائي واهرسيهما هرساً خشناً.
أضيفي المكونات الأخرى كلّها إلى الخلاط واهرسيها حتى الحصول على عجينة خشنة قليلاً.
أخرجي العجينة من الخلاّط وضعيها في وعاء. أتركيها فيه لمدة 30 دقيقة.
شكّلي حبات الفلافل، باستعمال قالب خاص او ملعقتين كبيرتين، واقليها في زيت محمّى حتى تنضج ويتحول لونها إلى بنيّ ذهبيّ.
ضعي الفلافل المقلية على ورق خاص لامتصاص الزيت الزائد.
للتقديم، ضعي الفلافل في رغيف خبز عربيّ وضعي فوقها صلصة الطرطور ومكعبات طماطم، وبقدونس ونعناع طازجين.
طريقة الطعمية بالحمص المعلب ولا اسهل نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المقالي وتبحثين عن وصفة لتحضير هذه المقبلات المقرمشة خطوة بخطوة في المنزل
10 دقيقةتفقدي طريقة الطعمية بالحمص المعلب من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير هذه المقبلات المقرمشة بمكونات غير مكلفة علي الاطلاق ومتوفرة في كل مطبخ
20 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة الفلافل بالفول لا تترددي في تجربة هذه الوصفة الناجحة واللذيذة من موقع اطيب طبخة واستمتعي بمذاق هذه المقبلات المقرمشة خطوة بخطوة
15 دقيقةطريقة الفلافل بالحمص المسلوق المقرمشة واللذيذة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة باسهل المكونات حتى تحضريها بنفسك خطوة بخطوة في المنزل مثل المطاعم واشهى
15 دقيقةهل تودين تحضير كيكة الفلافل بدقيق الحمص؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الفلافل بالفرن بمكونات متوفرة في منزلك. ان كنت تتبعين رجيم جربي هذه الوصفة الان
20 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة طريقة الفلافل بالحمص المطحون خطوة بخطوة. ان كنت نباتية وتريدين عمل طبق نباتي سهل واقتصادي جربي عمل الطعمية بدقيق الحمص لتوفير الوقت
25 دقيقة