طريقة عمل حلاوة الجزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إشوي الصنوبر في مقلاة.

• 2

  إغلي الماء في قدر مع التحريك لمدّة 5 دقائق.

• 3

  ذوّبي الزبدة في قدر ثانٍ على نار متوسطة.

• 4

  أضيفي الجزر إلى الزبدة لمدّة 8 دقائق.

• 5

  أسكبي الحليب فوق الجزر واطهيه إلى أن يتبخّر كليّاً.

• 6

  أضيفي السكر والحبهان وحرّكي لمدّة 4 دقائق.

• 7

  إرفعي حلاوة الجزر عن النار واسكبيها في وعاء صغير واضغطي عليها.

• 8

  أدخليها الوعاء إلى الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.

• 9

  للتقديم: إقلبي الحلاوة في طبق التقديم وزيّنيها بالصنوبر.

نصائح

وصفات ذات صلة