بسبوسة بالحليب المكثف المحلى
لذيذة مرة!
10 دقيقة
طريقة عمل الكعك المصري
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الكعك المصري على اصوله. شاركي عائلتك الذ كعك على سفرة المناسبات الى جانب حلويات عربية لا تقاوم بوصفات موقعنا السهلة!
تقدّم ل…
12 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
25 دقيقة
- وقت الطبخ
10 دقيقة
- مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
أخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج كريمي.
- 2
أضيفي صفار البيض والفانيليا مع الخفق المستمر لتتداخل المكونات.
- 3
زيدي خليط الدقيق، البايكنغ باودر، الدقيق العادي والجوز ثم اخلطي المكونات جيداً لتحصلي على عجينة.
- 4
إدعكي العجينة على سطح صلب حتى تتماسك وتصبح غير لاصقة أبداً.
- 5
خذي مقدار من العجينة، كوريه بواسطة يديك ثم شكليه الى قرص وصُفيه في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة.
- 6
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
- 7
أتركي الكعك في الفرن لحوالى 10 دقائق حتى ينضج، صُفيه في طبق ثم انثري سكر البودرة عليه قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
