حلى البراونيز لايت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.

• 2

  ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي.

• 3

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض جيداً مع الفانيليا والفركتوز لحوالى 4 دقائق.

• 4

  أضيفي تدريجياً الشوكولاتة المذوّبة والزيت والدقيق والملح مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

• 5

  أضيفي الجوز على المزيج واخلطي بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكوّنات.

• 6

  رشّي صينية غير لاصقة برذاذ الطبخ واسكبي فيها مزيج البراونيز.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 25 دقيقة أو حتى ينضج البراونيز.

• 8

  أخرجي الصينية من الفرن وقطّعيها إلى 18 قطعة متساوية ثمّ قدّميها باردة أو ساخنة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة