عمل ايس كريم في المنزل سهل
طعم ولا ألذ!
25 دقيقة
ايس كريم الورد
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليك سيدتي طريقة عمل الايس كريم بالورد بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ومنعشة لأيّام الصيف الحارة من مطبخ الشيف ليال الشريف. تفقدي سيدتي هذه الوصفه لتحضير بوطة بنكهة الورود المجففة الطبيعية. جرّبيها الآن لتقدمينها لأفراد أسرتك وزوّارك.
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
15 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في قدر، ضعي الحليب المكثف المحلّى والحليب المبخر والكريمة البودرة والورد.
- 2
ضعي القدر على النار حتى يسخن المزيج مع التحريك المستمر تقريباً لمدّة 5 دقائق (لا تدعيه يصل إلى مرحلة الغليان).
- 3
أطفئي النار وأضيفي ماء الورد وماء الزهر.
- 4
ضعي الخليط في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تتفكك الورود.
- 5
في وعاء حديديّ، أسكبي الخليط وأدخليه إلى الفريزر.
- 6
بعد مرور ساعتين، أخرجي الأيس كريم من الفريزر واخلطيه مرة ثانية في الخلاط (أو باستخدام شوكة) ولكن لا تكثري من الخلط فيجب أن تبقى بتلات الزهور ظاهرة.
- 7
كرّري هذه العملية لـ3 مرات.
- 8
أتركي الأيس كريم في الفريزر من 8 ساعات إلى ليلة كاملة حتى تجمد.
نصائح
جربي أيضاً من موقع أطيب طبخة وصفة البوظة العربية أو ايس كريم الزبادي والفراولة.
وصفات ذات صلة
ايس كريم سهل
حضري لجميع أفراد أسرتك ايس كريم سهل بخطوات سهلة وبسيطة. ليس هناك أفضل من تقديم البوظة كحلى خلال فصل الصيف اليك من موقع أطيب طبخة طريقة سريعة بمكونات متوفرة لديك
10 دقيقة
كيف اعمل ايس كريم سهل في البيت
كيف اعمل ايس كريم سهل في البيت تعلمي من موقع أطيب طبخة. حضري بخطوات سهلة أيس كريم بالفانيليا على طريقة موقعنا وقدميها باردة لأطفالك في أيام الصيف.
20 دقيقة
