خلية النحل بالتمر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق والحليب البودرة والخميرة والسكر والخلّ.

• 2

  أخلطي المكونات معاً.

• 3

  أسكبي الماء تدريجياً واعجني جيداً للحصول على عجينة سهلة التشكيل.

• 4

  غطّي العجينة واتركيها جانباً لتختمر في مكان دافئ.

• 5

  قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة.

• 6

  إحشي كلّ كرة بمعجون التمر.

• 7

  ضعي الكرات فى صينية الواحدة بجانب الأخرى.

• 8

  أتركي العجين يتخمر من جديد.

• 9

  لتغليف الوجه: في وعاء، أخلطي الحليب البودرة مع القليل من النسكافيه والماء.

• 10

  إدهني وجه صينية خلية النحل بالخليط السابق.

• 11

  وزّعي السمسم على وجه خلية النحل.

• 12

  أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200  درجة مئوية حتى تصبح ذهبيّة اللون.

نصائح

وصفات ذات صلة