كيك الشوكولاتة والفانيليا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي البيض مع السكر حتى يتضاعف حجم المزيج.

• 2

  أضيفي الزبدة وقشر الليمون الحامض واخلطي من جديد.

• 3

  أسكبي الحليب ثمّ الدقيق والخميرة وتابعي التحريك حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  إقسمي المزيج إلى قسمين متساويين وأضيفي إلى القسم الأول الكاكاو وحرّكي.

• 5

  إدهني صينية بالقليل من الزبدة وانثري الدقيق عليها.

• 6

  باشري بسكب طبقة من المزيج الأبيض تليها طبقة من المزيج بنكهة الشوكولاتة حتى انتهاء الكمية.

• 7

  إخبزي الكيكة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى ينضج.

نصائح

وصفات ذات صلة