حشوة الكاسترد بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الحليب، الكاسترد والسكر.

• 2

  أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف ثم أبعدي القدر عن النار وزيدي الزبدة وحركي حتى تذوب.

• 4

  أسكبي خليط الكاسترد في طبق واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم زيدي كريمة الخفق.

• 5

  أخفقي المكونات حتى تتداخل وتحصلي على خليط كريمي.

وصفات ذات صلة