كرات البسكويت بجوز الهند

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، إطحني البسكويت طحناً ناعماً.

• 2

  في وعاء، ضعي البسكويت المطحون وجوز الهند واللوز المطحون والحليب المكثف المحلى.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة.

• 4

  أقسمي الخليط إلى قسمين.

• 5

  غطّي القسم الأول وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك، حوالى الساعة.

• 6

  أضيفي إلى القسم الثاني الكاكاو واعجني.

• 7

  غطّي القسم الثاني وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك، حوالى الساعة.

• 8

  أخرجي الخليطين من الثلاجة وكوّري العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.

• 9

  غمّسي الكرات في جوز الهند.

• 10

  ضعي الكرات في وعاء محكم الإغلاق وأدخليه إلى الثلاجة حتى لا تنشف.

• 11

  قدّميها عند الحاجة وألف صحة وهناء.

نصائح

وصفات ذات صلة