غريبه بالفستق الحلبي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الدقيق وسكر البودرة والنشاء والسمن في وعاء.

• 2

  إدعكي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.

• 3

  خذي كمية صغيرة من العجينة وكوّريها ثمّ إضغطي عليها قليلاً براحة يدك.

• 4

  إحدثي فجوة صغيرة في وسط القطعة وضعي عليها حبة من الفستق الحلبي.

• 5

  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

• 6

  غلّفي صينية فرن بورق زبدة وصفّي عليها حبات الغريبة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.

• 7

  إخبزي الغريبة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة