طريقة عمل المهلبية بالنشا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي كوب ونصف من الحليب في قدرٍ على النار.

• 2

  أضيفي السكر وماء الزهر وحرّكي المكوّنات جيّداً.

• 3

  ذوّبي النشاء في نصف الكوب المتبقّي من الحليب.

• 4

  أضيفي المزيج إلى القدر على النار مع رشة الفانيليا.

• 5

  حرّكي المزيج على نار هادئة حتى يثخن.

• 6

  وزّعي المهلبية على كاسات ثمّ ضعيها في الثلاجة لما لا يقلّ عن 4 ساعات.

نصائح

وصفات ذات صلة