ستيك فرنسي مع البطاطس المقلية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير البطاطس، قشريها وقطعيها إلى شرائح طويلة ثم اغسليها وصفيها.

• 2

  حمي الزيت في قدر عميق على نار متوسطة وضعي البطاطس. اتركيها حتى تنضج.

• 3

  لتحضير اللحم، حمي الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

• 4

  ضعي اللحم في المقلاة ونكهيها بالملح والفلفل.

• 5

  قدمي الستيك والبطاطس في طبق واحد مع الكاتشاب والخردل.

نصائح

وصفات ذات صلة