ترياكي الدجاج الياباني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اخلطي كل المكونات باستثناء الدجاج والزيت النباتي في وعاء عميق.

• 2

  أضيفي شرائح الدجاج إلى الوعاء وقلّبيها لتتغلّف جيداً بالصلصة، واتركيها تنتقع لـ15 دقيقة على الأقل.

• 3

  سخّني الزيت النباتي في مقلاة واقلي شرائح الدجاج مع تقليبها من وقت لآخر حتى يتغيّر لونها من كل الجهات.

• 4

  أضيفي التتبيلة إلى المقلاة. غطّيها واتركي المكونات على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج جيداً.

• 5

  انزعي الغطاء واتركي الطبق حتى تكثف الصلصة.

• 6

  قدّميه ساخناً مع الأرز الأبيض والخضار السوتيه.

نصائح

وصفات ذات صلة