أجنحة دجاج بروفنسيال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، حمّي الزيت جيّداً وقلّي أجنحة الدجاج حتى تحمرّ.

• 2

  أخرجي وضعيها على محارم ورقية.

• 3

  في مقلاة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي مرق الدجاج، الثوم، الكزبرة الخضراء واليابسة وعصير الليمون الحامض.

• 4

  أتركي المزيج ليغلي.

• 5

  غمّسي أجنحة الدجاج بمزيج الكزبرة حتى تغطيّها بالكامل.

• 6

  قدّميها ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة