كنافة الكندر بالقشطة
الطعم روعة!
10 دقيقة
أم علي بنكهة الحبهان
تفقدي سيدتي طريقة عمل ام علي بالحبهان بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة لتحضير حلى عربي بمذاق الهيل، جربيها وقدّميها لأسرتك.
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
10 دقيقة
- وقت الطبخ
15 دقيقة
- مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
فتتي عجينة الباف بايستري في طبق زجاجي مخصص للفرن واملئيه حتى الثلث.
- 2
وزّعي كوب ونصف من المكسرات.
- 3
في قدر، ضعي الحليب والسكر والحبهان وملعقتين كبيرتين من القشطة.
- 4
أتركي المزيج على النار حتى يغلي.
- 5
أسكبي 6 أكواب من المزيج فوق طبق الباف.
- 6
وزّعي نصف علبة القشطة.
- 7
حمّي الفرن على حرارة 176 درجة مئوية.
- 8
أدخلي الطبق إلى الفرن من 5 إلى 7 دقائق.
- 9
أخرجي الطبق واسكبي الكمية المتبقية من مزيج الحليب والسكر.
- 10
وزّعي الكمية المتبقية من القشطة على الوجه.
- 11
أدخلي الطبق من جديد إلى الفرن مع إشعاله من فوق لتحمير الوجه.
- 12
زيّني بالكمية المتبقية من المكسرات.
- 13
قدّمي إم علي ساخنة.
نصائح
- يمكنك استبدال عجينة الباف بايستري بـ10 حبات كرواسون حجم صغير، متروك خارج الثلاجة ومعرض للهواء حتى اليوم التالي حتى ينشف.
- حضّري أيضاً وصفة الأم علي بالكرواسون أو الجلاش.
وصفات ذات صلة
