البيتزا ألفريدو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي الطماطم الكرزية إلى أنصاف.

• 2

  ضعي العجينة في صينية مغلّفة بورق زبدة.

• 3

  في قدر ضعي الزبدة والكريمة واتركي المزيج على النار حتى يتجانس.

• 4

  أضيفي جبن البارميزان والبقدونس ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الحار بحسب رغبتك.

• 5

  أتركي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ إمرغيه بالتساوي على وجه العجينة.

• 6

  وزّعي السبانخ ثمّ الطماطم الكرزية.

• 7

  وأخيراً أنثري جبن الموزاريلا.

• 8

  قطّعي الدجاج إلى شرائح.

• 9

  إدهني شواية بالقليل من الزيت وأضيفي إليها الثوم.

• 10

  زيدي شرائح الدجاج ونكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسل الرغبة.

• 11

  صفّي شرائح الدجاج على وجه البيتزا وأدخليها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.

نصائح

وصفات ذات صلة