العجينة الذهبية لجميع انواع الفطائر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أمزجي الخميرة، الماء الدافئ والسكر في وعاء كبير.

• 2

  أضيفي الزيت، الملح وكوب من الدقيق واخلطي المكونات جيّداً.

• 3

  أضيفي كوب إضافي من الدقيق وابدئي بعجن المكونات.

• 4

  أضيفي بعدها الكوب المتبقّي من الدقيق واعجني المكونات لحوالى 3 دقائق إضافية.

• 5

  ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، غطّي الوعاء واتركيها ترتاح لساعتين من الوقت قبل الاستعمال.

نصائح

وصفات ذات صلة