المرزبان للرجيم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي اللوز بالماء ثمّ صفّيه وقشّريه.

• 2

  ضعي حبات اللوز في الخلاط الكهربائي واهرسيها جيداً.

• 3

  أضيفي السكر وماء الزهر وماء الورد واخلطي من جديد حتى تحصلي على متماسكة ودبقة.

• 4

  قسّمي العجينة إلى 26 قطعة متساوية وشكّليها بحسب رغبتك.

• 5

  صفّي القطع على صينية مغلّفة بورق زبدة واخبزيها في فرن محمّى على حرارة متوسّطة لحوالى دقيقتين حتى يتغيّر لونها.

نصائح

وصفات ذات صلة