بان كيك بروتين

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الشوفان المطحون، زلال البيض، الموز، البيض، الباكينج باودر، القرفة، الملح، بروتين بالفانيلا وبذور الكتان في الخلاط الكهربائي.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك القوام.

• 3

  سخني مقلاة غير لاصقة على النار، ادهنيها بالقليل من الزيت ثم اسكبي الخليط واتركيه لحوالى خمس دقائق.

• 4

  أتركي العجينة على النار حتى تبدأ الفقاعات بالظهور ثم اقلبيها حتى تتحمر من الجهة الثانية.

• 5

  أعيدي الكرة حتى إنتهاء كمية الخليط.

• 6

  صفي عجينة البان كيك فوق بعضها البعض وقدميها جاهزة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة