بطاطس مشوية بالجبن والحبش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إقطعي كلّ حبّة بطاطس إلى قسمين بطريقة أفقيّة.

• 2

  فرّغي كلّ قطعة بطاطس من الحشوة.

• 3

  ضعي الحشوة في وعاء ثمّ رشّي عليها الملح والفلفل.

• 4

  أضيفي شرائح البصل إلى الوعاء وحرّكي.

• 5

  أعيدي مزيج الحشوة إلى البطاطس ثمّ ضعي فوق كلّ قطعة مقدار ملعقة صغيرة من الزبدة.

• 6

  رشّي جبن البرميزان على البطاطس ثمّ قطع الحبش.

• 7

  صفّي البطاطس على صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.

• 8

  أدخلي الصينية إلى فرن حامٍ لـ10 دقائق أو حتى يذوب الجبن.

• 9

  قدّمي البطاطس المشويّة بالجبن والحبش فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة