تتبيلة دجاج مشوي على الفحم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أمزجي الزيت مع الملح، الفلفل الأسود المطحون، البابريكا، الكمون والفلفل الحريف في وعاء.

• 2

  أضيفي الثوم، البصل والبقدونس وامزجي من جديد مع إضافة شراب التفاح.

• 3

  إنقعي الدجاج بهذه التتبيلة، غطيها وضعيها في الثلاجة لخمس ساعات أقله.

• 4

  أشعلي الفحم في المنقل المخصص له.

• 5

  صفي الدجاج من هذه التتبيلة ثم اشوي الدجاج على الفحم.

• 6

  قلبي القطع حتى تنضج من الجهتين ثم قدميها بألذ طعم على مائدتك.

نصائح

وصفات ذات صلة