بسبوسة بالحليب المكثف المحلى
لذيذة مرة!
10 دقيقة
حلى السميد بالتمر الإماراتي
يعطي السميد طعماً مميزاً للحلى فلا تترددي أبدأً بتحضير الحلويات الشهيّة واللذيذة المؤلّفة من السميد ويمكنك إيجاد الكثير من الوصفات على موقعنا
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
10 دقيقة
- وقت الطبخ
15 دقيقة
- مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
زيت دوار الشمس
نصف كوب
سميد
كوب
ماء - كوب
تمر
مفروم كوبان
حبهان
مطحون ملعقة صغيرة
مكسرات مطحونة للزينة (أنا استخدمت الفول السوداني الممزوج بالعسل) - 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- 1
في قدر، حمّي زيت دوار الشمس على حرارة متوسطة.
- 2
أضيفي السميد وحرّكي حتى يصبح ذهبيّ اللون.
- 3
أسكبي الماء وحرّكي حتى تتخبر كلّ كمية السوائل.
- 4
أطفئي النار عندما يبدأ مزيج السميد بالالتصاق بالقدر.
- 5
ضعي التمر والحبهان المطحون وحرّكي جيداً حتى تمتزج المكونات.
- 6
ضعي المزيج في طبق تقديم عميق وسطّحي وجهه بواسطة ملعقة خشبيّة.
- 7
زيّني طبقك بالمكسرات، قطّعيه وقدّميه.
نصائح
يحتوي السميد على الألياف والبروتينات المفيدة للجسم، إستخدميه في أطباقك لا سيما الحلويات منها فحضّري مثلاً حلاوة السميد بالجبن، كاسات حلى السميد...
وصفات ذات صلة
