حلى كب كيك الاوريو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الأوراق المخصصة للكب كيك في القوالب.

• 2

  وزّعي أنصاف بسكويت الاوريو التي تحتوي على الكريمة على قوالب الكب كيك، على أن يكون وجه الكريمة إلى أعلى.

• 3

  أمزجي الزبدة والسكر جيّداً في وعاءٍ صغير.

• 4

  أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ متوسّط.

• 5

  أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي المكوّنات جيّداً

• 6

  أضيفي بعدها الحليب، الخل وخلاصة الفانيليا وامزجي المكوّنات جيّداً.

• 7

  زيدي مزيج الزبدة والسكر إلى خليط الدقيق واخلطي المكوّنات معاً حتّى تتشكّل لديك عجينة ليّنة.

• 8

  وزّعي العجينة على قوالب الكب كيك ثمّ اخبزيها لحوالى 15 دقيقة.

• 9

  لتحضير الزينة، أخفقي الزبدة والسمن على سرعة متوسّطة لحوالى دقيقتين.

• 10

  خفّفي سرعة الخلّاط الكهربائي ثمّ أضيفي السكر، نصف كوب وراء الآخر، البسكويت المطحون والفانيليا واخفقي من جديد.

• 11

  وزّعي الزينة على وجه الكب كيك باستخدام كيس الحلويات.

• 12

  ضعي نصف حبّة اوريو على كل كب كيك ثمّ قدميه.

نصائح

وصفات ذات صلة