حلى موس الشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الشوكولاتة على حمّام مائي وحرّكيها جيّداً حتّى تذوب.

• 2

  إرفعي الشوكولاتة عن النار ثمّ ضعيها في وعاءٍ جانباً حتى تبرد.

• 3

  أخفقي البيض والسكر في وعاءٍ متوسّط الحجم باستخدام الخلاط اليدوي الكهربائي.

• 4

  أضيفي الشوكولاتة المذوّبة، كريمة الخفق والكاكاو واخفقي من جديد حتّى تتمازج المكوّنات وتحصلي على موس شوكولاتة ناعمة.

• 5

  قدّمي موس الشوكولاتة في كاسات مزيّنة بالشوكولاتة المبشورة بعد تجميدها لساعةٍ في القسم الأعلى من الثلاجة.

نصائح

وصفات ذات صلة