طريقه عمل سلطة البطاطس والخضراوات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي البطاطس في قدرٍ على نارٍ متوسّطة لمدّة 10 دقائق ثمّ قشّريها وقطّعيها إلى قطع متوسّطة الحجم.

• 2

  إجمعي البطاطس، الجوز، الفليفلة الحمراء، البقدونس، الكوسا، البصل الأحمر والأخضر في وعاءٍ كبير واخلطي المكوّنات جيّداً بروية.

• 3

  لتحضير الصلصة: أمزجي المايونيز، الخلّ، الأوريغانو، الملح، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون في وعاءٍ حتى تتجانس المكوّنات.

• 4

  أسكبي الصلصة فوق السلطة، أخلطيها برفق ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة