صينية دجاج مع الخضار في الفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إدهني أفخاذ الدجاج بالخردل. رشّي عليها الملح والفلفل الأسود وضعيها في صينية فرن.

• 2

  ضعي فوقها كلّ الخضار المقطعة.

• 3

  اخلطي صلصة الطماطم مع الماء واسكبيهما فوق الخضار والدجاج.

• 4

  أضيفي الكركم والفلفل الحار الأحمر واخلطي جيداً.

• 5

  نكهي بالملح والفلفل الحلو والفلفل الأسود بحسب الرغبة.

• 6

  أدخلي الصينيّة إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.

• 7

  إخبزي الصينية لمدة 45 دقيقة إلى الساعة، حتى ينضج الدجاج والخضار جيداً. أضيفي القليل من الماء في حال شعرت أنّك بحاجة لذلك.

نصائح

وصفات ذات صلة