طريقة الكباب بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاءٍ كبير اللحم، البقدونس، الطماطم، البصل والنعناع وادعكي المكوّنات جيّداً بيديك حتّى تتماسك.

• 2

  أضيفي الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة.

• 3

  قسّمي اللحم وشكّليه كل هيأة أصابع مستطيلة مع القليل من زيت الزيتون.

• 4

  ضعي الكباب في صينية فرن وأدخليها الفرن لحوالى 7-10 دقائق حتى ينضج الكباب.

نصائح

وصفات ذات صلة